Merayakan Imlek Lewat Festival Kuliner Mie, Bakso, dan Aneka Nasi
KOMPAS.com – Masih dalam rangka kemeriahan Imlek, dua mal yang dikelola Lippo Malls yakni Cibubur Junction di Jakarta Timur dan Lippo Plaza Ekalokasari Bogor menghadirkan program wisata kuliner sejak tanggal 25 Januari hingga 5 Februari 2023.
Cibubur Junction mengambil tema Festival kuliner imlek “Bakso dan Mie” karena dua makanan ini merupakan makanan favorit masyarakat serta memiliki beragam penyajian sesuai ke khas an masing- masing daerah di seluruh Nusantara.
Ditambah lagi bakso dan mie merupakan makanan dari akar kebudayaan China yang telah berasimilasi dan menjadi salah satu makanan Indonesia yang hingga saat ini terus dinikmati.
Ragam menu kuliner aneka bakso dan mie yang dihadirkan pada kegiatan Festival Kuliner Imlek Bakso dan Mie ini diantaranya adalah Bakso Goreng Bobo, Bakso Atom, Bakso Nyuknyang Papa Med, Bakso Asgar, Mie Bandung Kejaksaan, Bakmi Ationg (Halal), Bakwan Malang Jofa, Bakso Kikil & Cuanki Mang Udin, Mie Kocok Bandung Marika, Tahu Bakso & Lumpia Semarang Bu Sri.
Ada juga Bakwan Pontianak & Choipan Goreng, Batagor Cuplis, Bakwan Sultan, Putu Piring Pienang, Cakwe Master, dan aneka cemilan gurih dan minuman segar seperti Es Sinar Garut, Es Dawet Ireng, Es Jeruk dan Alpukat Kocok, Es Tebu, dan cemilan manis lainnya.
Festival kuliner imlek ?Bakso dan Mie? di Cibubur Junction Festival kuliner imlek ?Bakso dan Mie? di Cibubur Junction
Sedangkan Lippo Plaza Ekalokasari Bogor mengangkat tema Festival Nasi Nusantara karena Nasi merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia yang utama.
Dengan kekayaan rempah yang dimiliki Indonesia, beragam hidangan nasi yang dimasak dan disajikan dengan ke-khas-an masing masing daerah di Indonesia yang memiliki cita rasa dan selera dan unik di setiap daerah.
